ខ្ទះចៀនធំមួយគឺជាសេះកម្មករផ្ទះបាយពិត។ប្រើខ្ទះចៀនធំសម្រាប់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងចាប់ពីមាន់ដុតសម្រាប់សាច់មាន់ Tikka Masala រហូតដល់ត្រីទីឡាពៀសម្រាប់ត្រីទីឡាពៀជាមួយប័រ Shallot-Tarragon ។វាជាការល្អក្នុងការវិនិយោគលើស្នេហារបស់អ្នក។ប្រសិនបើអ្នកចំអិនញឹកញាប់ អ្នកនឹងឃើញខ្លួនឯងដាក់វានៅលើចង្ក្រានស្ទើរតែរាល់ថ្ងៃ។យើងឆ្លាស់គ្នារវាងឆ្នាំងពីរ មួយមិនស្អិត និងមួយទៀតជាខ្ទះដែកអ៊ីណុកធ្ងន់។ទាំងពីរមានអង្កត់ផ្ចិតប្រហែល 12 អ៊ីង ដែលមានន័យថាមានកន្លែងទំនេរច្រើន រាល់កិច្ចការដែលយើងជួបប្រទះ ចាប់ពីការចៀនខ្ទឹមបារាំង រហូតដល់ត្រីត្រឡប់។ប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើម្ហូបសម្រាប់ហ្វូងមនុស្ស អ្នកក៏អាចទៅរកខ្ទះធំជាងនេះផងដែរ - ខ្ទះចៀនទំហំ 14 អ៊ីញនឹងចម្អិនសុដន់មាន់ដល់ទៅ 4 ក្នុងពេលតែមួយ។

មិនមានខ្ទះដែលមានទំហំប៉ុននេះទេ?កុំបារម្ភ។ដំណឹងល្អគឺថាអ្នកអាច improvise ។លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យចម្បងគឺសាមញ្ញថាអ្នកមានកន្លែងគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ចម្អិនអាហាររបស់អ្នក។បើចាំបាច់ អ្នកអាចដាក់សាច់ត្រីគល់ភ្លៅពីរជាឧទាហរណ៍ ក្នុងខ្ទះចៀនតូចជាងពីរ។